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L’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri, della Ristorazione e del Turismo Georges-Frêche a Montpellier, a pochi chilometri dal mare da un lato e dal polo universitario dall’altro, offre un insieme di percorsi formativi di eccellenza, corredati da dotazioni tecniche di punta, a tutti quelli che desiderano seguire corsi nei campi della gastronomia, dell’arte bianca, della pasticceria, dell’hotelleria e del turismo.
L’Istituto Georges-Frêche copre esigenze formative relative all’intera vita professionale, proponendo un quadro formativo di alto livello agli allievi dei corsi iniziali, ad apprendisti già qualificati, fino ad adulti in formazione continua, mettendo tutti i discenti in contatto diretto con la realtà delle professioni, grazie ai suoi ristoranti, al suo hotel, al suo negozio, nell’insieme degli spazi aperti alla clientela, tutto in un contesto architettonico di eccellenza.
Struttura di punta della Città universitaria delle professioni e delle qualifiche, che raggruppa tutte le Scuole alberghiere della Regione del sud della Francia, l’Istituto Georges-Frêche tende anche a stabilire forti relazioni con l’Europa e con il mondo, sviluppando progetti innovativi in stretto rapporto con l’insegnamento superiore e la ricerca.
Forte di queste ambizioni, il personale tutto della Scuola è mobilitato, in partenariato con le imprese del settore, nella preparazione di ogni singolo allievo in vista dell’ottenimento di un diploma legalmente valido, trasmettendo le necessarie competenze professionali e diffondendo i valori umanistici dell’ospitalità di cui la Scuola pubblica della Repubblica Francese va fiera.
Al piacere di ospitarvi.
Il Preside
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